Adaptação ao Aquecimento Global e ruminantes de grande porte: a Raça Sindi na produção de leite para o semi-árido

Não só os ruminantes de pequeno porte podem ser empregados na pecuária como expressão de adaptação às mudanças climáticas. A pecuária leiteira conta com os bovinos da raça Sindi, adaptados às condições de áreas semi-áridas, capazes de viver e produzir, pelo menos num primeiro estágio de agravamento das condições locais trazido pelo processo de mudanças climáticas.